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'E sfizj

Sott ‘e Ncopp

montanara grande servita su letto di sugo napoletano, parmigiano reggiano, basilico e olio evo
10,00

Polpette Pulled Pork

Polpette pulled pork servite su letto di cheddar
5,00

Costine di maiale

Costine di maiale cotta a bassa temperatura e servita su letto di patatine dippers e bbq
16,00

patatine americane fritte

5,00

Mortadella Fritta

mortadella fritta con crema di pistacchio e granella di pistacchi
4,00

Polpette

  • Carne
  • tonno
  • Patate
  • 'Nduja
1pz
1,50

Patatine stick

fritte
3,50

Patate Dippers

patate con buccia fritte
4,50

Patate alla Zingara

  • wurstel e fior di latte
  • salsiccia e fior di latte
  • guanciale e cheddar
  • polpettine e fior di latte
  • carbonara
  • mortadella bolognese IGP, crema di pistacchio di Bronte
  • porchetta d'Ariccia e provola affumicata
  • pulled pork
5,00

Patate Dippers alla Zingara

  • wurstel e fior di latte
  • salsiccia e fior di latte
  • guanciale e cheddar
  • polpettine e fior di latte
  • carbonara
  • mortadella bolognese IGP, crema di pistacchio di Bronte
  • porchetta d'Ariccia e provola affumicata
  • pulled pork
patate con buccia fritte
6,00

Montanara

  • Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte, basilico, parmigiano reggiano grattugiato
  • Mortadella bolognese IGP, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte
  • Crema di 'nduja di Spilinga e guanciale Calabrese
  • porchetta d'Ariccia e stracciatella
2pz
5,00

Frittatina Napoletana

Classica
4,00

Frittatina napoletana

  • Nduja
  • Carbonara
  • Porchetta d'Ariccia e stracciatella
  • pasta&patane
  • salsiccia&friarielli
1pz
5,00

Super Crocchè

  • Salsiccia e fior di latte
  • Guanciale e Cheddar
  • Carbonara
  • Mortadella Bolognese IGP, crema di pistacchio di Bronte
  • Crema di 'nduja di Spilinga e grana padano a scaglie
  • Porchetta d'Ariccia e stracciatella
  • pulled e bbq
1pz
5,00

Bufala Campana DOP fritta

sul letto di sugo di pomodoro e parmigiano reggiano grattugiato, basilico
2pz
4,00

Burrata pugliese fritta

sul letto di sugo di pomodoro e parmigiano reggiano grattugiato, basilico
6,00

Burrata fritta

  • 'Nduja di Spilinga
  • Pistacchio di Bronte
7,00

Tagliere Salumi e Formaggi

salame crotonese, guanciale calabrese, mortadella bolognese IGP, prosciutto crudo parma, salame Napoli, ciliegine di bufala campana DOP, burrata pugliese, pecorino calabrese, grana padano
14,00

Insalatona Mista

iceberg, rucola, radicchio, tonno Callipo, mais, pomodoro pachino, olive nere calabresi, fior di latte
7,00

Insalata Crotonese

pomodori pachino, cipolla di tropea, polvere di olive nere calabresi, peperoncino km 0
5,00

‘E pizz novità

Genovese di Mammà

Sugo alla Genovese, fior di latte, basilico, olio evo, spolverata di parmigiano reggiano 20 mesi
13,00

Quartieri Spagnoli

Provola affumicata di Napoli, Friarielli, Salsiccia bianca napoletana
12

MA-GI-CA

Fior di latte di Napoli, Prosciutto Cotto a Vapore, Fonduta di Parmigiano 18 mesi, basilico, olio evo
11

Diego

Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorino a filetto, Prosciutto Crudo Parma 24 mesi, pezzi di Grana Padano 18 mesi, basilico, olio evo
12

Gialla Provola&Pepe

Pomodorino Giallo , Provola affumicata di Napoli, pepe nero, basilico, olio evo
11

5 formaggi

base ricotta. fior di latte di Napoli, Blue di Bufala, Provolone del Monaco, fonduta di Parmigiano 18 mesi, basilico, olio evo
12

Parmigiana

Parmigiana Napoletana come da tradizione, fior di latte di Napoli, spolverata di grana grattugiato, basilico, olio evo
12

Patanegra

Fior di latte di Napoli, Lardo di Patanegra, scaglie di Provolone del monaco, basilico cristallizzato
13

Ricotta&Noci

Fior di latte di Napoli latteria Sorrentina, Lardo di Patanegra, ciuffi di ricotta vaccina, noci sbriciolate
12

Aniello

Crema Datterino giallo con gocce di Tartufo, fior di latte di Napoli, guanciale croccante, scaglie di Provolone del Monaco
13

Padellino Tartare Gamberi

Pizza al padellino, stracciatella, tartarre di Gambero Viola, mandorle tostate, zeste di limone
16

Padellino Polipo

Pizza al padellino, stracciatella aromatizzata al limone, polipo fritto, polvere di prezzemolo, zeste di limone
15

Padellino Tartufo

Pizza al padellino, stracciatella al tartufo, prosciutto crudo Parma 18 mesi , basilico cristallizzato, olio evo
14

Padellino Datterino Giallo

Pizza al padellino, Crema Datterino Giallo, bufala campana dop,guanciale croccante
13

Polipo&patate

Crema di patate, fior di latte di Napoli, polipo, prezzemolo, olio evo
12,00

Pizz&Patan

crema di patate alla napoletana, fior di latte di Napoli affumicato, guanciale croccante, basilico, olio evo
11,00

Popolana

Fior di latte di Napoli affumicato, salsiccia napoletana, patate al forno, olio evo, basilico, ciliegine di bufala affumicata
11,00

Napul’è

crema di friarielli, salsiccia fresca napoletana, fior di latte di Napoli sbriciolata di tarallo napoletano, basilico, olio evo
12,00

Peccati di gola

Pomodoro pelato Casa Marrazzo, 'nduja di Spilinga, cipolla caramellata, stracciatella e basilico in uscita
10,00

Diecimaggio87

crema datterino giallo, fior di latte di Napoli, nduja, guanciale croccante, granella di pistacchio, basilico
12,00

'E pizz (rosse)

Marinara

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, aglio, origano crotonese, basilico, olio evo
5,00

Marinara Sbagliata

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, Datterino rosso km 0, Datterino giallo km 0, filetti di acciughe, olive taggiasche, origano Crotonese, basilico, olio evo
9,00

Cosacca

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi a scaglie aggiunto a fine cottura, olio evo, basilico
6,00

Margherita

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli, Parmigiano reggiano DOP grattugiato, olio evo, basilico
6,00

Verace Napoletana

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, bufala campana DOP, olio evo, basilico.
10,00

Alfredo

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli,salame crotonese, prosciutto cotto, gorgonzola, peperoncino km 0, olio evo
9,00

Kekko De Simone

Pomodoro pelato Casa Marrazzo, Fior di Latte di Napoli, pesto di basilico, stracciatella di Burrata aggiunta all’uscita, basilico, olio evo
11,00

Cascata

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli , 100g bufala campana DOP aggiunta all’uscita, crudo di parma aggiunto all’uscita, rucola aggiunta all’uscita, olio evo
11,00

Chiatta

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli ,burrata pugliese aggiunta all’uscita, prosciutto crudo di Parma aggiunto all’uscita, basilico, olio evo
10,00

Purpetta

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli, stracciatella di burrata pugliese aggiunta all’uscita, polpettine di carne aggiunte all’uscita, basilico, olio evo
10,00

Raffa

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli, salsiccia fresca crotonese, 'nduja di Spilinga, bufala campana DOC aggiunta all’uscita, grana padano 24 mesi a scaglie aggiunto all’uscita
12,00

Stracciatella

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli, salsiccia fresca crotonese, stracciatella di burrata pugliese aggiunta all’uscita, basilico, olio evo
10,00

‘E tu vuliv a pizz

Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli, guanciale calabrese, burrata pugliese, pepe nero, basilico, olio evo
10,00

Cornuto

ripieno al forno, Pomodoro pelato di Casa Marrazzo, fior di latte di Napoli, prosciutto crudo di Parma aggiunto all’uscita, grana padano a scaglie aggiunto all’uscita, rucola, olio evo
10,00

Provola&Pepe

Pomodoro pelato Casa Marrazzo , fior di latte di Napoli affumicato, pepe nero, basilico, olio evo
9,00

'E pizz (bianche)

Croccante

fior di latte di Napoli, guanciale calabrese, stick di cipolla rossa di tropea croccante, pecorino crotonese aggiunto all’uscita, basilico, olio evo
10,00

Friarielli

fior di latte di Napoli, friarielli, salsiccia fresca crotonese, basilico, olio evo
9,00

‘O sole mio

fior di latte di Napoli ,datterino giallo, guanciale calabrese, burrata pugliese aggiunta all’uscita, granella di pistacchio di Bronte aggiunto all’uscita, basilico, olio evo
12,00

Crocchè

fior di latte di Napoli, prosciutto cotto, fonduta di Parmigiano 18 mesi, crocchette di patate aggiunti all’uscita, basilico, olio evo
12,00

Kpizz

fior di latte di Napoli, salsiccia fresca crotonese, patate della Sila al forno, crema di 'nduja di Spilinga, olio evo
9,00

Luisa

fior di latte di Napoli ,funghi porcini, provola crotonese affumicata, speck dell’Alto Adige aggiunto all’uscita
10,00

Tropeana

fior di latte di Napoli ,cipolla rossa di Tropea, tonno Callipo , crema di 'nduja di Spilinga
10,00

Salmone

ricotta vaccina, fior di latte di Napoli ,fiori di zucca, salmone norvegese affumicato aggiunto all’uscita, zeste di limone
12,00

Pistacchio

fior di latte di Napoli, mortadella bolognese IGP, ciliegina di bufala campana DOP , crema di pistacchio di Bronte , granella di pistacchio di Bronte tutto aggiunta all’uscita, basilico, olio evo
11,00

Cucuzza

crema di zucca, fior di latte di Napoli, guanciale calabrese, gorgonzola
10,00

Nerano 3.0

crema di zucchine, fior di latte di Napoli ,salame Napoli, chips di zucchine, stracciatella, basilico, olio evo
12,00

Pulled pork

fior di latte di Napoli ,pulled pork, patate della sila fritte, cheddar
12,00

Bomba di Maradona

bordo ripieno di ricotta vaccina, fior di latte di Napoli, friarielli, guanciale calabrese, olio evo
10,00

Italia

bordi ripieni di ricotta vaccina, fior di latte di Napoli ,pomodorino pachino, ciliegine di bufala campana DOP, grana padano 24 mesi a scaglie aggiunto all’uscita, basilico, olio evo
10,00

Cos ‘e Pazz

bordi ripieni di ricotta vaccina, fior di latte di Napoli ,salsiccia fresca bianca napoletana, patate della Sila al forno, funghi porcini, olio evo
11,00

Calabrese 3.0

bordi ripieni di crema 'nduja di Spilinga, fior di latt di Napoli, salame crotonese , polvere di olive, peperoncino, olio evo
10,00

Mascalzone

ripieno al forno in crosta di parmigiano reggiano grattugiato , fior di latte di Napoli, ricotta vaccina, mortadella bolognese IGP, burrata pugliese aggiunta all’uscita, crema di pistacchio di Bronte aggiunta all’uscita, granella di pistacchio di Bronte aggiunto all’uscita
13,00

Porcata

Porchetta d’Ariccia, fior di latte di Napoli ,patate al forno, stracciatella, rosmarino, olio evo
10,00

Provolone del Monaco DOP

Crema di zucca, fior di latte di Napoli ,salsiccia rossa crotonese , provolone del monaco DOP a scaglie, basilico, olio evo
10,00

Monacone

Fior di latte di Napoli ,prosciutto crudo Parma 18 mesi, provolone del monaco DOP a scaglie, basilico, olio evo
10,00

Carbonara

fior di latte di Napoli ,pepe nero, guanciale croccante, carbocrema
10,00

Mergellina

Fior di latte di Napoli , salsiccia bianca napoletana, stracciatella, tarallo sbriciolato,basilico
11,00

'E pizz fritt

Bella Napoli

Pizza 2 cotture, fritta e al forno,Fior fi latte di Napoli, crema di datterino giallo, acciughe
10,00

Mortazza

Pizza 2 cotture, fritta e al forno,Fior fi latte di Napoli, mortadella bolognese igp, stracciatella di bufala
10,00

Masardona

Fior fi latte di Napoli, friarielli, salsiccia bianca Napoletana
12

Pizza fritta classica

Fior fi latte di Napoli, ricotta vaccina, pepe nero,salame napoli
9,00

Port’Alba

pizza 2 cotture, fritta e al forno, pomodoro pelato di Casa Marrazzo, bufala campana dop,parmigiano reggiano DOP aggiunto all’uscita, basilico, olio evo
10,00

Pizza fritta l’originale

ripieno fritto, fior di latte di Napoli ,ciccioli napoletani, ricotta, pepe nero
10,00

Marechiaro

Pizza 2 cotture, fritta e al forno,fior di latte di Napoli, ricotta, guanciale, bufala, pepe rosa
11,00

'E panuozz

Uanmabell

Pulled pork , provola affumicata, patate dippers, salsa bbq
12,00

Zuzzuso

Porchetta d'Ariccia, provola affumicata, patatine stick
11,00

Ischia

fior di latte di Napoli, crudo di parma, rucola
9,00

Mascolo

fior di latte di Napoli, friarielli, salsiccia fresca crotonese
9,00

Chi te muort

fior di latte di Napoli, salsiccia fresca crotonese, cipolla rossa di Tropea, gorgonzola
9,00

Tu vuò fa l’Americano

fior di latte di Napoli, wurstel, patatine stick, ketchup, maionese
9,00

Capocolonna

salsiccia fresca crotonese, fior di latte di Napoli affumicato, peperoni e patate, cipolla rossa di Tropea
10,00

Boscaiolo

fior di latte di Napoli affumicato,salsiccia fresca crotonese,funghi porcini
9,00

Troisi

fior di latte di Napoli ,salsiccia fresca crotonese, patate, gorgonzola
9,00

‘E panin

Crispy Cosepazz

Doppio hamburger di Scottona, cheddar, guanciale croccante, salsa burger
14

Sophia Loren

HomeMade Bun, hamburger scottona 200g, fior di latte di Napoli affumicato, mortadella, crema al pistacchio, burrata pugliese
12,00

Eduardo De Filippo

HomeMade Bun, hamburger scottona 200g, iceberg, pomodorini, guanciale, cheddar
10,00

Calabro

HomeMade Bun, hamburger scottona 200g, fior di latte di Napoli affumicato,cipolla rossa caramellata di Tropea, patate silane, fonduta 'nduja
10,00

Bud Spencer

HomeMade Bun, hamburger scottona 200g, guanciale, fior di latte di Napoli affumicato, crocchè, cheddar
12,00

Poggioreale

HomeMade Bun, hamburger scottona 200g, fior di latte di Napoli affumicato, pulled pork, cheddar, iceberg
12,00

Lillo

HomeMade Bun, Pulled Pork,fior di latte di Napoli affumicato,chips cipolla rossa Tropea, patate fritte
10,00

Gennaro

HomeMade Bun, hamburger scottona 200g, fior di latte di Napoli affumicato,guanciale croccante, melanzane a funcitiello
10,00

Norvegese

HomeMade Bun, salmone, fior di latte di Napoli Affumicato, stracciatella di burrata, chips zucchine
10,00

Kroton

HomeMade Bun, salsiccia fresca, chips di cipolla rossa di Tropea, patate con la buccia della Sila, fior di latte di Napoli affumicato
10,00

Nisida

HomeMade Bun, cotoletta, fior di latte di Napoli affumicato,insalata, maionese
8,00

‘E birr

Weisse

Birra alla spina
4,00 € / 6,00 €

Cos ‘e Pazz

Kbirr
6,0 % vol 33 cl
5,00

gluten Free

birra gluten free
5,00

Bionda

Birra alla spina
20 cl / 40 cl
3,00 € / 5,00 €

Rossa

Birra alla spina
20 cl / 40 cl
4,00 € / 6,00 €

‘E vin

Prosecco

bottiglia prosecco
18,00

jachello

rosso
Russo & Longo
30,00

Serra Barbara

rosso
Russo & Longo
18,00

Colli di Ginestra

rosato
Russo & Longo
18,00

Malvasia e Sauvignon

bianco
Russo & Longo
18,00

Primo Fiore

bianco spumantizzato
Enotria
18,00

Altura

rosso classico superiore
De Mare
20,00

Pecorello matto

bianco
Cantine De Mare
20,00

Pescanera

rosé
Ippolito
20,00

‘E cocktail

Piatto aperitivo

Bufala, crudo, guanciale, polpetta carne,crocché, montanara
8

Prosecco

calice prosecco
5,00

Negroni Sbagliato

Bitter, Vermouth rosso, Prosecco
7,00

Americano

Bitter, Vermouth rosso, soda
7,00

Negroni

Gin, Bitter, Vermouth rosso
7,00

Gin lemon

Gin, lemon
7,00

Gin tonic

Gin, tonic
7,00

Vodka tonic

Vodka, tonic
7,00

Vodka lemon

Vodka, lemon
7,00

Campari Spritz

Campari, Prosecco, soda
6,00

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, soda
6,00

‘E bevand

Schweppes lemon

3

Schweppes tonica

3

Acqua

  • naturale
  • effervescente
75cl
2,50

Coca Cola

33cl
3,00

Coca Cola Zero

33cl
3,00

Fanta

33cl
3,00

Sprite

33cl
3,00

Dolci

Semifreddo Nutelloso

Crema al mascarpone, pan di spagna, nutella
5

Semifreddo pistacchioso

Crema al mascarpone, pan di spagna, crema di pistacchio
5

Semifreddo noccioloso

Crema al mascarpone, pan di spagna, crema alla nocciola croccante
5

Semifreddo tiramisu caffe

Crema al mascarpone, savoiardi, caffe, cacao
5

Semifreddo 7veli

Mousse al cioccolato, pan di spagna, crema alla nocciola croccante
5

Semifreddo frutti di bosco e mirtillo

Crema al mascarpone, pan di spagna, frutti di bosco, glassa al mirtillo
5
Allergeni
  • Glutine cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
  • Crostacei marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
  • Uova e derivati uova e prodotti ce le contengono come: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo
  • Pesce prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali
  • Arachidi e derivati snack confezionati, creme e condimenti in cui vi siano anche in piccole dosi
  • Soia Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili
  • Latte e derivati ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
  • Frutta a guscio mandorle, noccile, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi
  • Sedano sia a pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vari
  • Senape si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
  • Sesamo semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale
  • Anidride solforosa e solfiti cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, marmellte, funghi secchi, conserve ecc.
  • Lupini presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari
  • Molluschi canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina ecc.

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