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'E panuozz

Il panuozzo è il fratellino della pizza. Da lei eredita l'impasto nonostante abbia una forma diversa, più simile a quella di un panino. Cotto rigorosamente nel forno a legna, la sua farcitura, al pari della pizza, può avere un gran numero di varianti. Scoprile tutte...

Mascolo

mozzarella, salsiccia fresca, friarielli

Ischia

mozzarella, crudo, rucola

Chi te mmuort

mozzarella, salsiccia fresca, cipolla, gorgonzola

Troisi

mozzarella, salsiccia fresca, patate, gorgonzola

Capocolonna

salsiccia fresca, peperoni e patate, formaggio affumicato, cipolla

Tu vo fà l’americano

mozzarella, wurstel, patatine, ketchup, maionese

Boscaiolo

mozzarella, salsiccia fresca, formaggio affumicato, funghi

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